Книгата съдържа голям брой рецепти за приготвяне на ястия на фурна и на скара, нагодени спрямо вкуса и предпочитанията на българската домакиня. Посочени са начините за подготовка на продуктите, времето, необходимо за печене, както и най-подходящите гарнитури за даден вид ястие.