Предложената книга има за цел да помогне на домакините да получат общ поглед върху всички профили на готварското изкуство…
В книгата са дадени рецепти за приготвяне на голям асортимент напитки и сокове от различни видове плодове и зеленчуци, напитки с чай, с кафе, с мляко или какао, коктейли и болета.
Предложената книга ще бъде помагало на домакинята при приготвянето на разнообразни вкусни и хранителни сладкиши и десерти както за всекидневната трапеза, така и за специални тържествени случаи.
Книгата е разделена на две части: Първа част - разглежда различните подправките. Втора част - рецепти за месо, риба и плодове
Книгата съдържа около 390 рецепти за ястия от всички зеленчуци и варива, които се отглеждат и консумират у нас. Зеленчуците и варивата са подредени по азбучен ред. Рецептите ще помогнат на домакинята да обогати и разнообрази всекидневното меню.
Книгата съдържа разнообразни рецепти за супи и сосове и е ценно практическо ръководство при приготвянето им в домашни условия. Кремсупите, слизестите и млечните супи са подходяща храна при заболявания на стомашно-чревния тракт. Рецептите за
Книгата съдържа голям брой рецепти за приготвяне на ястия на фурна и на скара, нагодени спрямо вкуса и предпочитанията на българската домакиня.