Кулинарни книги

Разгледани книги

Нова Нашата и световната кухня и рационалното хранене Уголеми

Нашата и световната кухня и рационалното хранене

12,00 лв

Страници 453
Издател Медицина и физкултура
Корици твърди
Година 1983
Език български
Формат 250 / 170 / 30 мм
Състояние мн. добро
Забележка захабени корици

Повече информация

Книгата се състои от две части. Първата част, сравнително кратка, съдържа необходимите данни за правилното хранене, хранителните продукти, приготвянето на храни през различни сезони. Особено ценна е Главата „Икономика на домакинството“, където са дадени напътствия, как и какво домакинята да купува, как да приготвя продуктите, за семейния бюджет и пр.
Втората част съдържа разнообразни и изпитани рецепти за готвене. Интересни са рецептите от различни чуждестранни кухни. Дадени са съвети за сервиране на различни ястия, подреждане на масата по различни поводи.
Книгата е богато илюстрирана и ще бъде ценно помагало за всяка домакиня.

30 други книги от същата категория: