200 рецепти за приготвяне на ястия от риби

В книгата са дадени 200 рецепти за приготвяне на ястия от риба, обхванати в няколко раздела: предястия — сандвичи, мезета, салати отвари, бульони, супи, чорби и боршове сосове — студени и топли, с майонеза и без майонеза ястия яхнии, задушени, пържени, печени и други специалитети от риба.
За улесняване на домакинята в началото на книгата са дадени напътствия и препоръки за приготвяне на ястия от риба.