Издателство | | Народна младеж | Корици | | меки |
Година | | 1980 | Страници | | 287 |
Език | | български | Формат | | умален |
ISBN | | ~ | Състояние | | мн. добро към отлично |
Откъси от книгата...
Книгата е увлекателен разказ за свойствата на органичните вещества - вкус, миризма, токсичност, цветност и др. Читателят ще научи много интересни неща за природните и синтетичните съединения с измивно действие, за лепилата, текстилните влакна и полимерите и тяхното приложение. Отделни глави са посветени на особено важни биологичноактивни вещества, например на белтъците и нуклеиновите киселини, както и на тяхното значение за жизнените процеси. Разказът е разнообразен с любопитни факти от биографиите на видни учени и с приноса им в развитието на органичната и биоорганичната химия.
Съдържание
Няма свойства без вещества (вместо увод)
За какво служат химическите справочници?“
Въглеродната киселина и нейните "роднини"
Химическото оръжие от античността до наши дни
За предвидимите и за непредвидимите свойства на веществата
"Досието" на пикриновата киселина и наименованията на органичните съединения
Химията, цветовете и багрилата
Светът на миризмите
Не само сапунът има измиващо действие
Знаем ли защо захарта е сладка
Материали "по поръчка" - изкуствените и синтетични полимери
Съвременната медицина - без полимери?
Синтетични текстилни материали
Каучукът - вещество "фаворит"
Полимери, родени от фотосинтезата
Восъците - колкото древни, толкова и съвременни
Лепливото чудо
Полимерите на живота
На Земята невинаги е имало органични вещества